Кулинария        26 июля 2015        60         0

Как открыть вино без штопора?

У Вас сегодня семейный праздник, или юбилей у сотрудника, либо просто встреча с друзьями, которых давно не видели. Для проведения «торжественного мероприятия» решили выбраться за город, на природу. Гости расселись, весело беседуют.

Как-открыть-вино-без-штопора-1

Но какое же застолье обходится без хорошего вина? И вот, наконец, в центре импровизированного стола появляется вожделенная бутылка вина, да еще и не одна… Но виновник торжества, продолжая рыться в рюкзачке, вдруг с горечью восклицает, что забыл положить штопор для бутылок. Безвыходных ситуаций не бывает и тут же со всех сторон раздаются советы, как можно быстро открыть вино без штопора, не повредив при этом бутылку.

Как же открыть вино без штопора?

1. Можно продавить пробку вовнутрь бутылки. Кто-то продавливает пальцем (но не каждому это под силу). Кто-то пользуется ножом, вилкой, отверткой, ключом от квартиры или веткой, срезанной с соседнего куста. В этом случае подойдет любой подручный тупой предмет.

Как-открыть-вино-без-штопора-2

На бутылочную пробку предварительно можно положить 10-копеечную монетку и давить на нее: в этом случае усилие на пробку будет распределено равномерно по всей пробке. Продавливать нужно осторожно, чтобы не облить выходной костюм или нарядное платье выплеснувшимся вином.

2. Если под рукой есть инструмент, то открыть вино без штопора можно, воспользуйтесь шурупом, отверткой и пассатижами. В пробку закручиваете шуруп (саморез) (чем глубже, тем лучше). И затем пассатижами вытаскиваете его за шляпку. После чего можно разливать вино по бокалам.

Как-открыть-вино-без-штопора-3

3. Некоторые, чтобы открыть бутылку вина, выбивают пробку резкими ударами ладони по дну бутылки. Способ опасен тем, что если бутылка разобьется в руках, Вы сильно пораните руку. Метод можно обезопасить, подложив под дно бутылки книгу и несколько раз ударив через книгу о стену, о землю (либо пол) либо опять же ладошкой. Вместо книги можно бить по дну бутылки каблуком мужской туфли. Либо пластиковой бутылкой, наполненной водой. Пробка должна выйти из горлышка до половины, дальше вытаскиваете ее рукой.

4. Если под рукой есть чистый шприц с иглами, то открыть вино без штопора будет совсем легко,  прокалываете иглой пробку (полностью) и через нее накачиваете бутылку воздухом. Пробка вылетает «пробкой».

Как-открыть-вино-без-штопора-4

5. Наконец, можно просто расковырять пробку ножом или вилкой и вдавить остаток ее в горлышко. При этом, правда, мелкие крошки пробки будут плавать на поверхности вина и Вам придется периодически сплевывать их. Или разливать вино по бокалам через ситечко.

6. Гусары могли открыть без штопора вино саблей. Для этого они срубали горлышко бутылки, но без должной «гусарской подготовки» можно накрошить в вино осколки стекла или разбить бутылку дорогого вина и испортить весь праздник.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.